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liàojiǔ

料酒

词性名词

拼音liào jiǔ

注音ㄌ一ㄠˋ ㄐ一ㄡˇ

词语解释

料酒[ liào jiǔ ]

⒈ 作菜肴调味材料用的一种酒。

英cooking wine;

引证解释

⒈ 烹调时当作佐料用的酒。

国语辞典

料酒[ liào jiǔ ]

⒈ 烹调时作佐料用的酒。

英语cooking wine

德语Kochwein

法语vin de cuisine

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